L’ail aide à diminuer la pression artérielle et le cholestérol, prévenir les maladies cardiaques coronariennes et de crise cardiaque. Il soigne aussi, la grippe, la fièvre, la diarrhée, les piqûres d’insectes, et les infections fongiques.

Consommer l’ail sur un estomac vide peut également vous aider à gérer les symptômes de l’arthrose, hypertrophie de la prostate et le diabète. S’il est consommé quotidiennement il améliore l’immunité et aide le corps à éliminer les toxines. Il est aussi très efficace dans l’élimination des graisses.

L’agent actif de l’ail appelé allicine est détruit par la chaleur. Vous devez donc le consommer cru. Ecrasez et coupez la gousse et le laisser pendant 15 minutes avant la consommation mélangé avec une cuillère de miel. Consommez l’ail sur un estomac vide chaque matin pour un meilleur résultat.